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 MENU SEMAINE du 1er au 2 avril 2010


JEUDI 1erVENDREDI 2
MENU THEME "LA MER"

Shrimp cocktail (salade et crevettes sauce cocktail)
-
Terrine de Saint-Jacques crème ciboulette
Salade de tomates
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Salade de riz niçois
Pavé de saumon et sa crème d'agrumesPoisson pané ketchup
Riz safrané aux crevettes
-
Tomates provençales
Matelote de pommes de terre
-
Haricots beurre
BrieVache qui rit
Oursin chocolat
-
Ile flottante
Petit pot de glace


 MENU SEMAINE du 5 au 9 avril 2010


LUNDI 5MARDI 6MERCREDI 7JEUDI 8VENDREDI 9
 Salade verte mexicaine (salade, maïs, haricots rouges, poivrons, tomates)Piémontaise
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Tomates et maïs
Salade frandole (choux blancs, carottes, céleri, jambon mayo)Terrine de foie
FERIESteak haché sauce ketchup
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Colin sauce bisque
Emincé de volaille au curryRôti de porc au mielPaupiette de veau forestière
 Frites
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Duo de salsifis et carottes
Riz
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Tomates provençales
Bouquetière de légumes
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Coquillettes au beurre
Pommes vapeur
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Epinards béchamel
 Carré vachePont-l'EvêqueEdamFromage demi-chèvre
 Corbeille de fruits
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Yaourt aromatisé
Eclair au chocolat
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Petits suisses natures
Corbeille de fruits
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Compote de pommes
Riz au lait
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Maestro vanille


 MENU SEMAINE du 26 au 30 avril 2010


LUNDI 26MARDI 27MERCREDI 28JEUDI 29VENDREDI 30
Salade diabolo (pâtes, surimi, tomates, mayo)Salade fermière (carottes, céleri râpé, sauce mayo)
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Salade verte et radis
Oeufs mayonnaise
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Tomates
MENU THEME A L'ORIENTALE

Salade marocaine (tomates, pois chiches, maïs)
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Salade aux poivrons confits et amandes grillées
Tomates mimosa
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Salade riz
Sauté de volaille au curryNormandin de veau
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Rôti de boeuf
Escalope normandeTajine d'agneau
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Couscous
Poulet chasseur
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Brandade de poisson
Semoule
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Haricots verts
Poêlée de petits légumes
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Riz créole
Pennes au beurre
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Brocolis
Semoule
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Légumes couscous
Salade verte
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Purée de pommes de terre
CamembertBrieEmmenthalMi-chèvrePetit moulé
Corbeille de fruits
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Petits suisses aromatisés
Corbeille de fruits
-
Fromage blanc
Compote de pommes
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Tarte au chocolat
Pavé miel et amandesCorbeille de fruits


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